Al-Raii Sella Pure Indian Basmati Ris er kendt for sin lange korn og høje kvalitet. Risene har været gennem en særlig forarbejdningsmetode, hvor risene koges i en kombination af damp og varme, før skallen fjernes. Denne særlige proces giver risene en let nøddeagtig smag samt en fluffy konsistens. Sammenlinget med andre rissorter, har basmati ris en mindre klæbrig konsistens, hvorfor de er ideelle at bruge til blandt andet pilaf, biryani og lignende risbaserede retter.